Grillspett Jojeh

Alla typer av kebab är bland de mest populära iranska rätterna, och många familjer förbereder denna maträtt för att underhålla sina speciella gäster. För detta arbete är det nödvändigt att använda ett lämpligt spett, och på grund av den höga röken från grillen görs detta arbete i öppen miljö. Vissa människor kan dock vara intresserade av att tillaga denna välsmakande och karaktäristiska mat hemma.